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原文服务方: 现代食品科技       
摘要:
本文通过阐述颗粒悬浮理论的原理,分析研究了保健口服液产生稳定性变化的影响因素,寻找到了保持保健口服液稳定性的最佳工艺条件.
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文献信息
篇名 颗粒悬浮理论在保健口服液中的应用研究
来源期刊 现代食品科技 学科
关键词 保健口服液 颗粒悬浮理论 稳定性
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目 研究报告
研究方向 页码范围 78-79,58
页数 3页 分类号 TS2
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-9078.2005.02.028
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作者信息
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1 谭五丰 3 4 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
保健口服液
颗粒悬浮理论
稳定性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品科技
月刊
1673-9078
44-1620/TS
大16开
1985-01-01
chi
出版文献量(篇)
8253
总下载数(次)
0
总被引数(次)
68707
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