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街头早餐摊点餐具消毒工作的探讨
街头早餐摊点餐具消毒工作的探讨
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摘要：
街头早餐摊点的形成极大方便了城乡居民的生活,由于摊点分布广,无卫生消毒设施,增加了卫生管理难度.公共餐具又是各种肠道传染病的传染媒介,近年来传染性肝炎的发病率有上升的趋势,与饮食行业的卫生消毒有很大关系,本文就如何搞好街头早餐摊点餐具消毒工作做一探讨.
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街头
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泰山卫生
主办单位：
泰山护理职业学院
出版周期：
双月刊
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CN：
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山东省泰安市迎胜东路8号
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语种：
chi
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