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摘要:
近日,中国烹饪协会常务副会长杨柳等一行在北京军区某后勤部邹部长的陪同下,兴致勃勃地观看了北京军区炊事技能训练成果汇报表演。
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篇名 军事观察:中国炊事兵数字化建设透视
来源期刊 餐饮世界 学科 军事
关键词 数字化建设 炊事 军事 中国烹饪协会 汇报表演 技能训练 副会长 军区 北京
年,卷(期) 2005,(02S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22
页数 1页 分类号 E211
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研究主题发展历程
节点文献
数字化建设
炊事
军事
中国烹饪协会
汇报表演
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副会长
军区
北京
研究起点
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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