食用油质量自动检测系统的设计与实现

• 作者: 周晖 李韬 王伟明 罗恒辉
• 来源期刊: 现代电子技术
• 关键词: 食用油 AT89S51 烟点检测 SPI通信
• 年，卷（期）: 2005,（24）
• 所属期刊栏目: 制造与设计
• 页码范围: 109-111
• 页数: 3页
• 分类号: TP274
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-373X.2005.24.044

摘要

介绍了一种基于单片机的食用油质量自动检测系统.烟点是食用油质量的标志,系统以AT89S51单片机为内核,利用油烟传感器和K型铠装热电耦分别检测油烟信号和温度信号,并采用4位数码管对烟点值进行锁存显示,从而实现对食用油质量的标定,具有测量精确度高、油烟浓度可调、成本低等优点,大大提高了检验效率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伟明	西安电子科技大学机电工程学院	7	23	2.0	4.0
2	李韬	西北工业大学材料工程学院	3	16	3.0	3.0
3	罗恒辉		1	3	1.0	1.0