仁用杏的开发利用

• 作者: 刘平乐
• 来源期刊: 甘肃农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 仁用杏 开发利用 加工技术 市场前景
• 年，卷（期）: 2005,（9）
• 所属期刊栏目: 园艺
• 页码范围: 30-32
• 页数: 3页
• 分类号: S662.2
• 字数: 3615字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1463.2005.09.014

摘要

介绍了仁用杏的经济开发利用价值,指出了仁用杏的开发途径,提供了部分仁用杏制品的加工技术,并分析了市场开发前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘平乐		1	21	1.0	1.0