水稻强化栽培下的稻米品质

• 作者: 刘惠远 明东风 王贺正 许凤英 马均 马文波 黄清龙
• 来源期刊: 作物学报
• 关键词: 强化栽培 稻米品质 抽穗历时 物质转运
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 577-582
• 页数: 6页
• 分类号: S511
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0496-3490.2005.05.008

摘要

以协优527为材料,对水稻强化栽培下的稻米品质进行了探讨.结果表明:(1)在同一栽培条件下,因单株不同位次分蘖抽穗的早迟,稻米品质有较大差异,即随抽穗时期的推迟,稻米品质降低.(2)强化栽培抽穗历时比常规栽培相对较长或相当,其所产稻米品质显著改善,特别是精米率、整精米率提高,垩白粒率、垩白度降低,但对籽粒长宽比及直链淀粉含量的影响较小.(3)在籽粒灌浆结实的关键时期,强化栽培较常规栽培植株透光率大,叶片叶绿素含量高,叶片衰老缓慢,具有较高的光合生产量,抽穗后茎鞘物质向穗部的运转率、运转量、转换率也显著提高.这是精米率、整精米率提高,垩白粒率、垩白度降低的重要原因.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马文波		1	53	1.0	1.0
2	明东风		1	53	1.0	1.0