电子束辐照技术在粮食领域的研究应用

• 作者: 杨景田 谢晓光 谭华业 黄斌
• 来源期刊: 粮油仓储科技通讯
• 学科: 农学
• 关键词: 电子束 辐照 加速器 粮食
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 仓储技术
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: S2
• 字数: 3714字
• 语种: 中文

摘要

结合目前国内外的电子束辐照技术发展情况,着重介绍了食品辐照技术在食品辐照,特别是粮食领域内的应用特点、研发现状和应用展望,以期共同交流.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谭华业		8	40	4.0	6.0
2	黄斌		4	24	2.0	4.0
3	杨景田		1	18	1.0	1.0
4	谢晓光		1	18	1.0	1.0