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2005年将成为中国调味品年
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摘要：
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水产调味品鲫鱼汁的研制
水产调味品
鲫鱼汁
鱼味香精
谷氨酸钠
5’-肌苷酸
黄原胶
叶黄素
饮料及调味品中防腐剂--苯甲酸的快速测定
苯甲酸
防腐剂
快速测定
水解酸化-SBR法工艺在调味品废水处理中的工程应用回顾
水解酸化
序列间歇式活性污泥法
调味品废水
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期刊影响力
食品与发酵工业
主办单位：
中国食品发酵工业研究院有限公司
全国食品与发酵工业信息中心
出版周期：
半月刊
ISSN：
0253-990X
CN：
11-1802/TS
开本：
大16开
出版地：
北京酒仙桥中路24号院6号楼
邮发代号：
2-331
创刊时间：
1970
语种：
chi
出版文献量（篇）
12595
总下载数（次）
34
总被引数（次）
107055
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