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食品冷杀菌技术--脉冲强光杀菌
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摘要：
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脉冲磁场杀菌技术研究进展
脉冲磁场
杀菌
研究进展
脉冲强光对熟地瓜干杀菌效果及品质的影响
脉冲强光
熟地瓜干
杀菌效果
品质
光敏杀菌技术及其在食品中的研究与应用
光敏杀菌
机理
光敏剂
食品微生物
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