钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
文献导航
学科分类
>
综合
工业技术
科教文艺
医药卫生
基础科学
经济财经
社会科学
农业科学
哲学政法
社会科学II
哲学与人文科学
社会科学I
经济与管理科学
工程科技I
工程科技II
医药卫生科技
信息科技
农业科技
数据库索引
>
中国科学引文数据库
工程索引(美)
日本科学技术振兴机构数据库(日)
文摘杂志(俄)
科学文摘(英)
化学文摘(美)
中国科技论文统计与引文分析数据库
中文社会科学引文索引
科学引文索引(美)
中文核心期刊
cscd
ei
jst
aj
sa
ca
cstpcd
cssci
sci
cpku
默认
篇关摘
篇名
关键词
摘要
全文
作者
作者单位
基金
分类号
搜索文章
搜索思路
钛学术文献服务平台
\
学术期刊
\
农业科学期刊
\
园艺期刊
\
中外葡萄与葡萄酒期刊
\
葡萄酒芳香物质研究进展
葡萄酒芳香物质研究进展
作者:
于静
吴继红
李景明
葛毅强
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
暂无资源
收藏
引用
分享
推荐文章
酚类物质对葡萄酒品质的影响
酚类物质
葡萄酒品质
影响
葡萄酒风味物质研究进展
葡萄酒
风味物质
影响因素
葡萄酒的评价模型
双样本 t 检验
kendall 协调系数 W 检验
主成分分析
聚类分析
多分类 Logistics 回归
葡萄芳香物质研究进展
技术及其产业化
食品天然增香技术
内容分析
文献信息
引文网络
相关学者/机构
相关基金
期刊文献
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
篇名
葡萄酒芳香物质研究进展
来源期刊
中外葡萄与葡萄酒
学科
工学
关键词
年,卷(期)
2005,(3)
所属期刊栏目
酿酒工艺
研究方向
页码范围
48-51
页数
4页
分类号
TS2
字数
4180字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-7360.2005.03.016
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
葛毅强
中国农业大学食品科学与营养工程学院
92
1517
22.0
34.0
2
李景明
中国农业大学食品科学与营养工程学院
92
1626
25.0
36.0
3
吴继红
中国农业大学食品科学与营养工程学院
87
1657
22.0
37.0
4
于静
中国农业大学食品科学与营养工程学院
7
134
5.0
7.0
传播情况
被引次数趋势
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献
(48)
共引文献
(233)
参考文献
(15)
节点文献
引证文献
(54)
同被引文献
(101)
二级引证文献
(415)
1970(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1971(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1974(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1975(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1976(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1978(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1980(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1982(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1983(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1984(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1985(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1987(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1988(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1989(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1990(3)
参考文献(0)
二级参考文献(3)
1991(1)
参考文献(0)
二级参考文献(1)
1992(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1993(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1994(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1995(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1996(4)
参考文献(0)
二级参考文献(4)
1997(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
1998(4)
参考文献(2)
二级参考文献(2)
1999(2)
参考文献(0)
二级参考文献(2)
2000(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2001(2)
参考文献(1)
二级参考文献(1)
2002(3)
参考文献(2)
二级参考文献(1)
2003(6)
参考文献(6)
二级参考文献(0)
2004(3)
参考文献(3)
二级参考文献(0)
2005(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
2006(2)
引证文献(2)
二级引证文献(0)
2007(8)
引证文献(7)
二级引证文献(1)
2008(13)
引证文献(6)
二级引证文献(7)
2009(22)
引证文献(6)
二级引证文献(16)
2010(25)
引证文献(3)
二级引证文献(22)
2011(38)
引证文献(2)
二级引证文献(36)
2012(38)
引证文献(4)
二级引证文献(34)
2013(45)
引证文献(4)
二级引证文献(41)
2014(41)
引证文献(4)
二级引证文献(37)
2015(49)
引证文献(7)
二级引证文献(42)
2016(43)
引证文献(2)
二级引证文献(41)
2017(46)
引证文献(2)
二级引证文献(44)
2018(47)
引证文献(3)
二级引证文献(44)
2019(39)
引证文献(2)
二级引证文献(37)
2020(13)
引证文献(0)
二级引证文献(13)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中外葡萄与葡萄酒
主办单位:
山东省葡萄研究院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1004-7360
CN:
37-1349/TS
开本:
大16开
出版地:
济南市山大南路 1-27 号(原济南市历城区工业南路 103号)
邮发代号:
创刊时间:
1976
语种:
chi
出版文献量(篇)
3774
总下载数(次)
10
总被引数(次)
14709
期刊文献
相关文献
1.
酚类物质对葡萄酒品质的影响
2.
葡萄酒风味物质研究进展
3.
葡萄酒的评价模型
4.
葡萄芳香物质研究进展
5.
葡萄酒的评价模型
6.
香菇菌柄葡萄酒的酿造工艺研究
7.
智利葡萄酒,天堂里的佳酿
8.
微生物发酵技术在干红葡萄酒泥饲料化中的应用研究进展
9.
家庭自酿葡萄酒中甲醇含量的研究
10.
葡萄酒中酚类物质的研究进展
11.
葡萄和葡萄酒中单宁的研究进展
12.
澳洲产红葡萄酒协同洋葱降血糖作用研究
13.
低醇葡萄酒研究现状与发展趋势
14.
资产重组视角下宁夏葡萄酒产业发展研究
15.
"国粹"葡萄酒系列化包装设计
推荐文献
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
首页
论文降重
免费查重
学术期刊
学术导航
任务中心
论文润色
登录
根据相关规定,获取原文需跳转至原文服务方进行注册认证身份信息
完成下面三个步骤操作后即可获取文献,阅读后请
点击下方页面【继续获取】按钮
钛学术
文献服务平台
学术出版新技术应用与公共服务实验室出品
原文合作方
继续获取
获取文献流程
1.访问原文合作方请等待几秒系统会自动跳转至登录页,首次访问请先注册账号,填写基本信息后,点击【注册】
2.注册后进行实名认证,实名认证成功后点击【返回】
3.检查邮箱地址是否正确,若错误或未填写请填写正确邮箱地址,点击【确认支付】完成获取,文献将在1小时内发送至您的邮箱
*若已注册过原文合作方账号的用户,可跳过上述操作,直接登录后获取原文即可
点击
【获取原文】
按钮,跳转至合作网站。
首次获取需要在合作网站
进行注册。
注册并实名认证,认证后点击
【返回】按钮。
确认邮箱信息,点击
【确认支付】
, 订单将在一小时内发送至您的邮箱。
*
若已经注册过合作网站账号,请忽略第二、三步,直接登录即可。
期刊分类
期刊(年)
期刊(期)
期刊推荐
农业基础科学
农业工程
农业科学总论
农作物
农学
园艺
大学学报
林业
植物保护
水产渔业
畜牧兽医
中外葡萄与葡萄酒2022
中外葡萄与葡萄酒2021
中外葡萄与葡萄酒2020
中外葡萄与葡萄酒2019
中外葡萄与葡萄酒2018
中外葡萄与葡萄酒2017
中外葡萄与葡萄酒2016
中外葡萄与葡萄酒2015
中外葡萄与葡萄酒2014
中外葡萄与葡萄酒2013
中外葡萄与葡萄酒2012
中外葡萄与葡萄酒2011
中外葡萄与葡萄酒2010
中外葡萄与葡萄酒2009
中外葡萄与葡萄酒2008
中外葡萄与葡萄酒2007
中外葡萄与葡萄酒2006
中外葡萄与葡萄酒2005
中外葡萄与葡萄酒2004
中外葡萄与葡萄酒2003
中外葡萄与葡萄酒2002
中外葡萄与葡萄酒2001
中外葡萄与葡萄酒2005年第6期
中外葡萄与葡萄酒2005年第5期
中外葡萄与葡萄酒2005年第4期
中外葡萄与葡萄酒2005年第3期
中外葡萄与葡萄酒2005年第2期
中外葡萄与葡萄酒2005年第1期
关于我们
用户协议
隐私政策
知识产权保护
期刊导航
免费查重
论文知识
钛学术官网
按字母查找期刊:
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
其他
联系合作 广告推广: shenyukuan@paperpass.com
京ICP备2021016839号
营业执照
版物经营许可证:新出发 京零 字第 朝220126号