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微生物技术与食品发酵
微生物技术与食品发酵
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摘要：
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唐代微生物技术的发展
唐代
《四时纂要》
应用微生物技术
真菌栽培
食品酿造
食品用微生物发酵剂研究进展
食品
发酵剂
研究进展
微生物技术在矿区复垦中的应用
微生物技术
矿区复垦
土壤肥力
微生物活性
微生物多样性
发展趋势
关于发展我国海洋微生物学及微生物技术的若干思考与实践
海洋微生物学
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期刊影响力
内蒙古石油化工
主办单位：
内蒙古石油化工研究院
内蒙古化工学会
内蒙古化学学会
内蒙古石油学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1006-7981
CN：
15-1156/TQ
开本：
大16开
出版地：
呼和浩特市昭乌达路352号
邮发代号：
创刊时间：
1991
语种：
chi
出版文献量（篇）
19610
总下载数（次）
24
总被引数（次）
32121
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