鲑鳟鱼着色研究

• 作者: 张美红 李英文 胡重江 高强
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 鲑鳟鱼 着色剂
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 水产养殖
• 页码范围: 22-23,26
• 页数: 3页
• 分类号: S963.735
• 字数: 2525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2005.01.008

摘要

本文阐述了着色剂的分类及作用、着色剂种类的选择及影响鲑鳟鱼着色效果的因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李英文	西南农业大学水产学院	27	210	8.0	14.0
2	高强	西南农业大学水产学院	12	14	3.0	3.0
3	胡重江	西南农业大学水产学院	10	34	2.0	5.0
4	张美红	西南农业大学水产学院	4	31	2.0	4.0