硒和碘营养对蛋鸡不同组织抗氧化酶活性的影响

• 作者: 呙于明 宋志刚
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 畜牧学 硒 碘 抗氧化酶 蛋鸡
• 年，卷（期）: 2005,（8）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2203字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2005.08.006

摘要

本试验旨在探讨饲粮中添加不同剂量的硒和碘对蛋鸡心脏、肝脏、脾脏和甲状腺中几种抗氧化酶活性的影响.288只33周龄的新罗曼蛋鸡,饲喂添加不同剂量硒和碘(0,0;0.2,0:0,0.2:0.2,0.2 mg/kg)的日粮12周,试验结果如下:硒缺乏时,心脏和肝脏中的GSHPx活性下降(P=0.073);碘缺乏时,心脏和肝脏中的CAT活性下降(P=0.055,P=0.097),肝脏中的GSHPx活性降低(P=0.093);硒碘互作对心脏(P<0.01)和肝脏(P<0.05)中的T-SOD和CAT活性影响显著,对脾脏中的T-SOD/(CAT+GSHPx)值影响极显著(P<0.01).结果表明:碘能够影响肝脏中含硒酶的活性,硒碘的互作能够影响心脏、肝脏和脾脏的抗氧化酶活性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	呙于明	中国农业大学动物科技学院	185	2638	30.0	39.0
2	宋志刚	中国农业大学动物科技学院	29	132	6.0	11.0