利用正交设计优化产氨基酰化酶的米曲霉的培养条件

• 作者: 张敏秋 王淑豪
• 来源期刊: 辽宁化工
• 关键词: 正交试验设计 氨基酰化酶 米曲霉 摇瓶培养
• 年，卷（期）: 2005,（12）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 520-521,544
• 页数: 3页
• 分类号: TQ465
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-0935.2005.12.006

摘要

采用正交实验设计L9(34)方法,利用摇瓶培养研究了产氨基酰化酶的米曲霉的培养温度、培养基pH和培养时间3个因素对菌体酶活的影响.结果表明,在培养温度29 ℃,培养基起始pH 6.5以及培养时间50 h,其酶活达595 U/g以上.采用正交试验设计可以大大减小工作量,是一种高效率、快速、经济的实验设计方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王淑豪	中国科学院微生物研究所	1	3	1.0	1.0