浅谈食用菌产业的可持续发展

• 作者: 刘卫民
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 农村讲坛
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

我国是世界上研究开发利用食用菌最早的国家.据不完全统计,2002年我国食用菌产量为876万吨,占世界总产量的60%以上,出口量占亚洲出口总量的80%.随着我国食用菌产业的发展以及社会的需求增加,越来越多的问题已摆在面前.本文就食用菌产业的可持续发展谈几个方面的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘卫民	福州大学生物科学与工程学院	5	46	2.0	5.0