浙江省学校食品和饮用水卫生现状和对策

• 作者: 俞汀
• 来源期刊: 中国卫生监督杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 学校 食品 饮用水 疾病 卫生安全
• 年，卷（期）: 2005,（4）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 253-255
• 页数: 3页
• 分类号: G478|R123.1
• 字数: 2680字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1077-6131.2005.04.004

摘要

为了解浙江省学校食品和饮用水卫生状况,对2004年浙江省报告的学校食物中毒、经水传播传染病事件和学校卫生监督专题调查资料进行分析.提示学校的食品和饮用水卫生现状总体不乐观,卫生管理措施不落实、食堂布局不合理、卫生设施不全的问题突出,农村饮用水的消毒和卫生安全防护措施等制度未得到有效执行.为此,学校要建立健全卫生管理组织和管理制度,卫生监督部门要加强对学生集体用餐、供餐单位和学校周边餐饮副食店的监督.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俞汀		11	58	4.0	6.0