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法国 奶酪 拥有“奶酪王国”之称的法国目前已有400种奶酪品种,以每天吃一款计算,可以吃一年也不重样。法国人对美食的讲究,也决定了他们对奶酪的态度。在法国人眼里.奶酪绝不仅仅是用来充饥的.它更是一种民族文化的产物。通常,法国人饭后才吃奶酪,
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文献信息
篇名 品尝最地道的欧洲食品
来源期刊 电子外贸 学科 工学
关键词 食品 欧洲 地道 品尝 法国人 民族文化 奶酪 美食
年,卷(期) 2005,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 32-33
页数 2页 分类号 TS202.3
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食品
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法国人
民族文化
奶酪
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期刊影响力
电子外贸
双月刊
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出版文献量(篇)
1944
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