茭白肉质茎膨大过程中的糖代谢与激素含量变化

• 作者: 张强 曹碚生 朱庆森 江解增 韩秀芹 黄凯丰
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 茭白 肉质茎 非结构性碳水化合物 酶 激素
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 134-137
• 页数: 4页
• 分类号: S645.2
• 字数: 2270字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0513-353X.2005.01.033

摘要

以单季茭白品种'蒋墅茭'和双季茭白品种'葑红早'为试材,研究了秋季肉质茎膨大过程中物质运转的相关生理生化变化.结果表明,随着肉质茎鲜质量、干质量快速增加,非结构性碳水化合物主要成分含量总体上升,后期出现下降,蒋墅茭肉质茎中蔗糖含量较高;糖分转化关键酶活性总体较高,转化酶活性以酸性转化酶较高且呈快速下降,蒋墅茭的酸性转化酶活性高于葑红早而中性转化酶活性较低;蔗糖合成酶的分解方向活性显著高于合成方向,且后期维持较高水平,葑红早的双向活性均高于蒋墅茭;Z+ZR总体含量最高、下降最明显,GA4其次,IAA也呈缓慢下降趋势,GA3、ABA含量极低,且各激素均以葑红早高于蒋墅茭.茭白肉质茎干、鲜质量处于快速增长阶段的同时,而内部生理生化快速下降,说明茭白肉质茎膨大过程具有特殊性,并且品种间存在差异.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱庆森	扬州大学农学院	114	6923	48.0	81.0
2	江解增	扬州大学农学院	132	954	18.0	25.0
3	曹碚生	扬州大学农学院	86	1382	23.0	32.0
4	韩秀芹	扬州大学农学院	8	187	8.0	8.0
5	张强	扬州大学农学院	54	522	12.0	22.0
6	黄凯丰	扬州大学农学院	24	258	10.0	15.0