褐藻胶寡糖体外清除自由基活性的研究

• 作者: 孙丽萍 李兆杰 蔡跃飘 薛长湖 许家超 赵雪
• 来源期刊: 中国海洋大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 自由基清除 超氧阴离子自由基 羟基自由基 次氯酸自由基
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 811-814
• 页数: 4页
• 分类号: R282.77
• 字数: 3165字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-5174.2005.05.021

摘要

采用化学发光法和大肠杆菌法研究了褐藻胶寡糖A1,A2和A3对O2·-,·OH和次氯酸3种自由基的清除作用.结果表明:褐藻胶寡糖A1,A2和A3对3种自由基均有较好的清除作用,而且清除活性随糖浓度的增加而加强.在O2·-体系中,褐藻胶寡糖A1清除效果要好于Vc,IC50为8μg/mL,A2和A3 的IC50分别为18μg/mL和0.14mg/mL.在·OH体系中,寡糖A1和A2对·OH的清除效果比寡糖A3显著,IC50分别为0.01mg/mL,0.03mg/mL和0.23mg/mL.在清除次氯酸自由基体系中,大肠杆菌存活率达50%时寡糖的浓度分别为0.8mg/mL,1.3mg/mL和1.7mg/mL.实验表明褐藻胶寡糖A1(MW＜1 000)在3种体系中均有很好的清除作用,分子量大小对褐藻胶清除自由基的活性有显著影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	薛长湖	中国海洋大学水产学院	475	6355	39.0	54.0
2	李兆杰	中国海洋大学水产学院	137	1975	26.0	39.0
3	赵雪	中国海洋大学水产学院	63	612	16.0	23.0
4	孙丽萍	中国海洋大学水产学院	10	140	4.0	10.0
5	蔡跃飘	中国海洋大学水产学院	6	149	5.0	6.0
6	许家超	中国海洋大学水产学院	5	154	5.0	5.0