煎药并非越浓越好

• 作者: 高学宇
• 来源期刊: 健康问答
• 学科: 医学
• 关键词: 煎药 中药饮片 有效成分 药液
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 45
• 页数: 1页
• 分类号: R283.3

摘要

日常生活中，大多数人都以为中药煎得越浓效果越好，持这种观点的人认为：煎的时间长些，中药饮片中的有效成分都煎出来，溶于汤里。其实，这样的认识有失偏颇。