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摘要:
2月17日消息 英国最近的研究显示:放牧于有机耕地的母牛其产生的牛奶含有更多维生素E与维生素原A.而抗氧化物质叶黄素与玉米黄素也是高于一般牛奶三倍以上。这个新的发现证实了有机食品确实更有益于健康.尤其是有利于人类保护青春。
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文献信息
篇名 今年有机牛奶有望通过认证
来源期刊 三农中国 学科 工学
关键词 有机食品 通过认证 牛奶 维生素E 抗氧化物质 玉米黄素 叶黄素
年,卷(期) 2005,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 46
页数 1页 分类号 TS201.6
字数 语种
DOI
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传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
有机食品
通过认证
牛奶
维生素E
抗氧化物质
玉米黄素
叶黄素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
三农中国
月刊
郑州市政一街5号
出版文献量(篇)
485
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