西安高校蔬菜的物流与配送

• 作者: 巩桂芬 应小丰 王碧辉
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜配送 蔬菜品质 蔬菜成本
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 设计与物流
• 页码范围: 111-112,124
• 页数: 3页
• 分类号: S63|TB485.3
• 字数: 2490字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-3563.2005.03.040

摘要

随着生活节奏的加快,新鲜蔬菜以现代配送方式走进家庭是大势所趋.针对西部地区的具体情况,以高校作为蔬菜配送的起点,解决了过去蔬菜供应费时费力、蔬菜品质难以保证等一系列问题.而且,由于减少了中间环节,蔬菜成本大大降低,为购买蔬菜提供了最方便快捷的途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	巩桂芬		39	75	5.0	7.0
2	应小丰		1	10	1.0	1.0
3	王碧辉		1	10	1.0	1.0