吸附层析法从啤酒废酵母中提取谷胱甘肽

• 作者: 杨翠珍 殷伟 潘飞 邱雁临
• 来源期刊: 生物技术
• 学科: 生物学
• 关键词: 壳聚糖 吸附层析 啤酒废酵母 谷胱甘肽
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 技术与方法
• 页码范围: 49-51
• 页数: 3页
• 分类号: Q516
• 字数: 3089字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-311X.2005.01.023

摘要

以壳聚糖作为吸附剂,通过吸附层析法从啤酒废酵母泥为原料,经预处理和细胞破碎后得到的富含谷胱甘肽的抽提液中,分离纯化还原型谷胱甘肽.根据试验结果确定最佳提取条件为:上柱啤酒废酵母抽提液的最适pH值为7.0,最适洗脱剂为pH值为4.4的磷酸盐缓冲液.在最适吸附条件下,还原型谷胱甘肽的平均洗脱率为84.18％,平均回收率79.55％.说明此法是可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邱雁临	湖北工业大学生物工程学院	29	302	11.0	16.0
2	潘飞	湖北工业大学生物工程学院	4	57	3.0	4.0
3	殷伟	湖北工业大学生物工程学院	2	31	1.0	2.0
4	杨翠珍		1	31	1.0	1.0