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近红外光谱
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研究进展
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食用油
充氮
保鲜
溶氧量
含氧量
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食用油加工新技术迈向新领域
来源期刊 农产品加工 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 专题综述
研究方向 页码范围 19
页数 1页 分类号 TS2
字数 473字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2005.03.007
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农产品加工·综合刊
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