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摘要:
只对水在酿酒工艺中对酒质的影响找出原因,对反渗透水处理工艺进行介绍,提出膜处理酿酒用水的概念、反渗透(RO)膜的使用进行了阐述.
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文献信息
篇名 反渗透纯水在酿酒工艺中的应用
来源期刊 酿酒 学科 农学
关键词 反渗透(RO) 反渗透膜 脱盐率
年,卷(期) 2005,(3) 所属期刊栏目 新工艺·新设备·新技术
研究方向 页码范围 75-77
页数 3页 分类号 S718.51+2.3|TS26164
字数 4307字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2005.03.029
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王辉 19 37 4.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
反渗透(RO)
反渗透膜
脱盐率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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