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摘要:
食品质量安全关系到广大人民群众的健康和生命安全,关系社会经济发展和社会稳定,关系国家和政府的形象.质量技术监督部门要全面履行维护食品质量安全的职责,切实把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好,从而进一步牢固树立从源头抓质量的指导思想,把工作重点放到食品生产加工环节的监管上来,全面加强食品质量安全监控体系建设,刻不容缓,任重道远.
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内容分析
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文献信息
篇名 谈食品质量安全监控体系建设
来源期刊 大众标准化 学科 工学
关键词 食品质量安全 监控体系
年,卷(期) 2005,(10) 所属期刊栏目 质监工作
研究方向 页码范围 7,19
页数 2页 分类号 TS201.6
字数 1191字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
食品质量安全
监控体系
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众标准化
半月刊
1007-1350
14-1101/T
大16开
山西省太原市长治路106号
22-23
1982
chi
出版文献量(篇)
9364
总下载数(次)
14
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