我国保健食品发展概况及存在的问题

• 作者: 吴澎 王明林
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 医学
• 关键词: 保键食品 发展概况
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 消费与流通
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: R15
• 字数: 2195字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2005.02.013

摘要

简要论述了我国保健食品的概念、分类、发展概况及现存问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王明林	山东农业大学食品科学与工程学院	102	1730	24.0	38.0
2	吴澎	山东农业大学食品科学与工程学院	56	391	10.0	18.0