我国羊肉生产及贸易如何应对挑战

• 作者: 张立中
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 肉业营销
• 页码范围: 40-42
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

20世纪90年代以来,中国肉羊生产发展迅猛,形成以内蒙古、新疆为代表的牧区和以山东、河南为代表的农区两大肉羊"生产集团".研究牧区肉羊业市场有哪些竞争优势,结合面临的主要问题确定羊肉业市场发展战略对草原畜牧业生产结构调整、牧民增收和生态环境建设具有十分重要的理论意义和现实意义.