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文献信息
篇名 国内外HACCP体系及其应用现状
来源期刊 肉类研究 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 HCCP与认证
研究方向 页码范围 48-49
页数 2页 分类号 F1
字数 2618字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8123.2005.01.017
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵箭 1 19 1.0 1.0
2 张萍萍 1 19 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
肉类研究
月刊
1001-8123
11-2682/TS
16开
北京西城区禄长街头条4号
1991
chi
出版文献量(篇)
4013
总下载数(次)
8
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