外源化学物的毒作用机制

• 作者: 梁运霞
• 来源期刊: 肉品卫生
• 关键词: 外源化学物,器官(系统)水平,亚细胞水平,分子水平,毒作用机制
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 30-33
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

毒理学对外源化学物毒作用机制的阐述,在整体器官(系统)水平上,是关于中枢神经系统、心血管系统、造血系统、肝脏、肾脏、呼吸系统、免疫系统及皮肤的直接或间接损伤;在细胞、亚细胞水平上,是关于干扰细胞内酶系功能、抑制细胞间隙连接通讯、破坏细胞的亚微结构;在分子水平上,是对生物膜的化学组成成分和物理性质的影响、引起细胞钙稳态失调、氧化损伤生物大分子、与蛋白质或核酸共价结合.导致相应的机能障碍、结构改变和物质代谢异常,表现一系列的病理变化和临床症状.由整体器官向亚细胞、分子水平纵向研究,并将这三方面紧密结合起来,将是今后全面说明外源化学物毒作用机制的发展趋势.