基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
绿豆芽培养过程中,进行铅(Pb)和Pb+10.00mg·L-1硒(Se)对比实验,测定了Se对Pb胁迫下叶绿素含量、CAT活性和膜相对透性.实验结果表明,Se能缓解Pb胁迫导致的绿豆芽叶绿素含量的降低,增强过氧化氢酶(CAT)活性,缓解Pb胁迫导致的绿豆芽细胞膜相对透性的上升趋势.Se可增强绿豆芽对Pb胁迫的抗性,然而Se缓解Pb对绿豆芽的毒害是有一定限度的.
推荐文章
脱水绿豆芽加工工艺优化
绿豆芽
漂烫
保脆
热风干燥
工艺优化
绿豆芽、黄瓜、甜瓜复合饮料的研制
绿豆芽
黄瓜
甜瓜
复合饮料
纳米氧化锌对绿豆芽生长的影响
纳米氧化锌
风险
绿豆芽
叶绿素
真空包装结合低温处理对绿豆芽采后生理和品质的影响
绿豆芽
真空包装
低温贮藏
品质
生理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 绿豆芽培养过程中铅毒害及硒的缓解作用
来源期刊 湖北农业科学 学科 农学
关键词 绿豆芽 Pb毒害效应 Se缓解作用
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 园艺·特产
研究方向 页码范围 70-72
页数 3页 分类号 S522|X502
字数 3357字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0439-8114.2005.01.025
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李莉 中国地质大学环境学院 64 452 11.0 20.0
5 刘华中 湖北民族学院生物科学与技术学院 14 60 5.0 7.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (17)
共引文献  (35)
参考文献  (5)
节点文献
引证文献  (10)
同被引文献  (27)
二级引证文献  (42)
1973(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1982(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1991(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1992(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1993(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
1994(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
1995(3)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(2)
1997(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
1999(2)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(1)
2001(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2002(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2005(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2005(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2006(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2007(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
2008(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2009(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2010(3)
  • 引证文献(3)
  • 二级引证文献(0)
2011(6)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(5)
2012(2)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(2)
2013(3)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(2)
2014(4)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(3)
2015(3)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(3)
2016(5)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(4)
2017(4)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(4)
2018(6)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(6)
2019(7)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(7)
2020(1)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(1)
研究主题发展历程
节点文献
绿豆芽
Pb毒害效应
Se缓解作用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湖北农业科学
半月刊
0439-8114
42-1255/S
大16开
武汉市武昌南湖瑶苑2号
38-21
1955
chi
出版文献量(篇)
19680
总下载数(次)
22
论文1v1指导