我国水产品加工业现状与发展战略

• 作者: 励建荣
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 水产品 加工 现状
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 热点论坛
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: F4
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2005.03.003

摘要

简述了我国水产品加工业发展现状及该产业目前存在的主要问题,并对该领域未来发展方向提出了几点建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	励建荣	浙江工商大学食品生物与环境工程学院	198	3317	32.0	41.0