毕赤酵母高密度发酵研究进展

• 作者: 李洪淼 王红宁 许钦坤
• 来源期刊: 生物技术通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: 毕赤酵母 高密度发酵
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 210-212
• 页数: 3页
• 分类号: Q78
• 字数: 5521字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0002.2005.02.030

摘要

巴斯德毕赤酵母表达系统是近年发展起来的一种优秀的真核表达系统.本文从培养基、温度、pH值、溶氧、甲醇的流加等角度对国内外毕赤酵母高密度发酵的研究进展做了较详细的综述,并提出了目前毕赤酵母高密度发酵过程中存在的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王红宁	四川农业大学动物科技学院	112	1706	21.0	34.0
2	许钦坤	四川农业大学动物科技学院	4	119	3.0	4.0
3	李洪淼	四川农业大学动物科技学院	4	124	4.0	4.0