饮食忌讳何需多

• 来源期刊: 药膳食疗
• 学科: 医学
• 关键词: 鸡蛋 成年人 营养价值 必需脂肪酸 鱼卵磷蛋白 肥胖症 高血压 营养素 营养成分 菠菜
• 年，卷（期）: 2005,（2）
• 页码范围: 1
• 页数: 1页
• 分类号: R151.4
• 语种: 中文

摘要

在科学家们对食物的长期研究中,曾经得到过这样或那样的错误结论,随后在深入的研究下又得到了有益的结论,但过去的错误观点已经在人们心中留下了深刻的印象,很有必要加以澄清,为这些无辜的食物正名,减少过多的饮食忌讳.