蛋氨酸锌螯合物的合成与鉴定

• 作者: 李吕木 虞泽鹏
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋氨酸螯合锌 合成 鉴定
• 年，卷（期）: 2005,（15）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 24-25,27
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7
• 字数: 1806字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2005.15.008

摘要

锌是动物机体一种重要的无机微量元素,用蛋氨酸对其进行螯合可以有效地提高其生物学利用效率.本文简要介绍微波法合成蛋氨酸螯合锌及产品的分析鉴定方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李吕木	安徽农业大学饲料科学技术研究所	119	864	16.0	23.0
2	虞泽鹏	安徽农业大学饲料科学技术研究所	12	141	7.0	11.0