花椒挥发油的超临界CO-2萃取工艺研究

• 作者: 叶永忠 张慧珍 张更喜 李建才 郭爱芳 郭红祥
• 来源期刊: 河南科学
• 关键词: 花椒 挥发油 超临界CO2
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 356-358
• 页数: 3页
• 分类号: TQ644.14
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3918.2005.03.013

摘要

介绍了超临界CO2萃取花椒挥发油的提取分离工艺,重点研究了原料粒度、前处理浸提时间、超临界CO2萃取温度、萃取压力、CO2体积对萃取率的影响. 应用正交实验优化出;影响超临界CO2萃取的主次因素为萃取温度＞CO2体积＞压力;最佳工艺参数为;原料粒度以60目(0.28mm)为宜,前处理浸提时间40min,萃取温度55℃,萃取CO2体积为30ml,萃取压力为34.475MPa,得到花椒挥发油的萃取率高达13.20%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张慧珍	郑州大学公共卫生学院	57	396	12.0	17.0
2	郭红祥	河南农业大学农学院	33	646	15.0	25.0
3	张更喜		2	23	2.0	2.0
4	叶永忠	河南农业大学农学院	151	1463	20.0	27.0
5	李建才		4	102	3.0	4.0