我国有机食品开发模式与保障体系建设

• 作者: 席运官
• 来源期刊: 环境保护
• 学科: 工学
• 关键词: 有机食品 政策 开发模式 保障体系
• 年，卷（期）: 2005,（7）
• 所属期刊栏目: 自然生态保护
• 页码范围: 25-28
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 4617字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0253-9705.2005.07.007

摘要

本文分析了我国有机食品发展的政策与5种主要的开发模式,提出要在生产技术、产品认证与监督、产品营销等方面建立起有效的有机食品开发保障体系.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	席运官		6	194	6.0	6.0