谁该为屡屡上演的倒奶事件埋单

• 来源期刊: 牧业资讯坊
• 学科: 农学
• 关键词: 奶牛 生产经营管理 消费市场 事件 国务院办公厅 乳品企业 奶源基地 液态奶 生产加工
• 年，卷（期）: 2005,（10）
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 分类号: S823.91

摘要

前些年，我国乳业市场可谓是热闹非凡，先是“奶牛价格大战”，随后是“奶源大战”，继而又是“广告大战”、“无抗奶之战”，“保鲜奶与还原奶之战”，各种“战役”打得人们眼花缭乱。而作为竞争“主角”的各大乳品企业，纷纷动用资本利器，采取“跑马圈地”、“有奖促销”等战略，扩张奶源基地，抢占消费市场。中国乳业如何发展，决非仅仅是一个经济概念。它一面涉及到消费者的健康，一面关乎着奶农的根本利益。但是，近一个时期，一些企业使用复原乳生产加工液态奶，在产品标识上误导消费，严重损害了广大消费者和农牧民的合法权益，影响了我国奶业健康发展。国务院办公厅《关于加强液态奶生产经营管理的通知》的颁布结束了液态奶生产经营市场的混乱，使中国奶业的发展再次步入良性正常发展的轨道。