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摘要:
茶叶在我国大众消费者中,是一种普通的饮品,其品饮方式比较传统复杂,正如西方语言所表达的"hottea",然随着人们生活节奏的加快,以及健康意识的增强,人们开始寻求一种更加快捷、方便的饮茶方式,一种叫外卖茶,也就是西方所说的"teatogo",在中国,我们都见过外卖咖啡,但很少见过外卖茶,可能在过去的岁月里,有沿途摆摊叫卖的大碗茶,现在在广东部分地区兴起所谓的"凉茶",可能同出一辙,另种一方式,就是现在盛行的茶饮料,在西方称之为"RTDtea(readtodrinktea)",即茶叶即时饮,然而在茶叶即时饮的开发上,不少国家在动脑筋想办法能开发出不同口味的饮料来,以满足市场的不同需求,因为茶饮料作为未来一重要发展方向的饮料,其前景广阔,形势可观,但究竟茶饮料将朝何处发展,是否会掀起我国茶产业的二次革命,引导世界茶产业发展潮流?本期我们将开辟专题共同探讨世界各地的茶饮料发展概况。同时欢迎读者对我国茶饮料的发展提出你的建议与看法,来稿请寄中国茶叶流通协会《茶叶经济信息》编辑部或E-mail:chinatea@vip.163.com
内容分析
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文献信息
篇名 德国茶叶市场 抢手货,高利润
来源期刊 茶世界 学科 经济
关键词 茶叶市场 茶饮料 茶叶流通 茶产业发展 凉茶 西方语言 请寄 消费者健康 饮茶习惯 消费趋势
年,卷(期) csjb_2005,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号 F735.16
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 MANFRED KORNER 北京大学光华管理学院 1 0 0.0 0.0
2 张昕晔 北京大学光华管理学院 1 0 0.0 0.0
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2005(0)
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研究主题发展历程
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茶叶市场
茶饮料
茶叶流通
茶产业发展
凉茶
西方语言
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消费者健康
饮茶习惯
消费趋势
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相关学者/机构
期刊影响力
茶世界
月刊
16开
1984
chi
出版文献量(篇)
5680
总下载数(次)
16
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