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• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 全国劳动模范 餐饮管理专业 2005年 职业经理人 工作会议 烹饪技术 教材出版 资格证书 委员会 中国 工作者 研讨会 上半年 餐饮业 讲习班 展览会 第六届 国际 厨师 美食 评判 烹调 饮料 食品
• 年，卷（期）: 2005,（06S）
• 页码范围: 4
• 页数: 1页
• 分类号: TS972-4

摘要

中国烹协召开中国厨师节组织委员会工作会议；7位餐饮工作者荣获“全国劳动模范”称号；香港国际美食大奖赛圆满结束；首届全国烹饪技术全新大赛召开评判工作研讨会；高教自考餐饮管理专业2005年上半年考试顺利进行；餐饮业职业经理人资格证书（中级）教材出版配套辅导丛书；法国烹调大师讲习班圆满结束；第六届中国国际食品和饮料展览会落下帷幕。