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普洱茶渥堆发酵多通道温湿度监测系统设计
普洱茶
渥堆发酵
多通道
温湿度监测
六堡茶与普洱茶的比较
六堡茶
普洱茶
制作工艺
理化
比较
普洱茶机械化生产及数控发酵的品质研究
普洱熟茶
机械化
气相色谱-质谱法
电子鼻
数控发酵
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 普洱茶可以放心喝——“猪圈里发酵速造‘旧普洱茶’”报道严重失实
来源期刊 茶世界 学科 经济
关键词 质量监督检测 企业标准 加工场地 现场检查 监督检验所 报道失实 委托检验 质量计量 名牌产品 认证标准
年,卷(期) csjb_2005,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 21-21
页数 1页 分类号 F203.9
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张黎明 16 4 1.0 1.0
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节点文献
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同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2005(0)
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研究主题发展历程
节点文献
质量监督检测
企业标准
加工场地
现场检查
监督检验所
报道失实
委托检验
质量计量
名牌产品
认证标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
茶世界
月刊
16开
1984
chi
出版文献量(篇)
5680
总下载数(次)
16
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