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摘要:
针对针形名优茶长期以来只能靠手工操作来实现做形加工,其生产效率低,品质一致性差等缺陷,设计研制了一种加热时间与温度、运转速度可控可调的针形名优茶做形机,分析了曲线锅槽和加压软茶棒对加工工艺及其茶品质的影响.试验结果表明,该做形机加工的针形名优茶品质优良,其通用性好,生产效率高.
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文献信息
篇名 6CZZ-600型针形名优茶做形机及成型工艺优化
来源期刊 农业工程学报 学科 工学
关键词 针形名优茶 做形机 品质
年,卷(期) 2005,(4) 所属期刊栏目 农业装备工程与机械化
研究方向 页码范围 65-68
页数 4页 分类号 TS2
字数 4311字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6819.2005.04.015
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张国忠 华中农业大学工程技术学院 40 439 13.0 20.0
2 廖庆喜 华中农业大学工程技术学院 170 2952 28.0 45.0
3 田波平 华中农业大学工程技术学院 25 458 11.0 21.0
4 孙秋梅 华中农业大学工程技术学院 6 18 2.0 4.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
针形名优茶
做形机
品质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业工程学报
半月刊
1002-6819
11-2047/S
大16开
北京朝阳区麦子店街41号
18-57
1985
chi
出版文献量(篇)
16403
总下载数(次)
36
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