食品营养--『十一·五』食品工业发展的重大课题

• 作者: 黄圣明
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2005,（11）
• 所属期刊栏目: 专访论坛
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2262字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9646-C.2005.11.004

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄圣明	中国食品科技学会专家委员会	20	31	3.0	5.0