黄瓜由苦变甜有讲究

• 来源期刊: 当代农村
• 学科: 农学
• 关键词: 黄瓜 温度 水分 平衡施肥 种植密度
• 年，卷（期）: 2005,（5）
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 分类号: S642.2

摘要

温度 当气温或地温低于13摄氏度时，细胞渗透性降低，养分和水分吸收受到抑制，黄瓜易出现苦味；大棚温度高于30℃且持续时间过长也会导致黄瓜发苦。因此要尽量增强保护设施的增温保温性能，调好温度，避开苦味形成的温度界限。