高启正念活荞酥经

• 来源期刊: 云南农业
• 学科: 经济
• 关键词: 批发店 平坝 文山县 特色食品 去零
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 分类号: F325.15
• 语种: 中文

摘要

文山县平坝镇生产的荞酥早已蜚声州内外,如今已有4户人家生产养酥.他们卖荞酥的方式是"坐地等花开",即等小商小贩上门批发后背到各地去零卖.这4户生产养酥的人家,数小名叫"高老正"的高启正做的生意大,他率先开起了荞酥批发店,使荞酥这一特色食品走向了更广阔的市场.