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超声介入治疗卵巢巧克力囊肿观察
卵巢巧克力囊肿
超声
介入治疗
无水乙醇
低热量巧克力制品的研究进展
低热量巧克力
低热量可可脂替代物
无糖巧克力
巧克力油脂相容性研究进展
巧克力
可可脂
乳脂
类可可脂
月桂酸型代可可脂
非月桂酸型代可可脂
坚果油
糖果及巧克力专用油脂的制备探讨
专用油脂
类可可脂
代可可脂
制备
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 巧克力的魅力
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(10) 所属期刊栏目 食物探源
研究方向 页码范围 38-39
页数 2页 分类号
字数 3679字 语种 中文
DOI
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2005(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
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2
总被引数(次)
363
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