低强度超声波刺激对阿氏假囊酵母细胞次生代谢的影响

• 作者: 唐坤 戴传云 李标 王伯初 赵宏伟
• 来源期刊: 生物技术通讯
• 学科: 生物学
• 关键词: 超声波 刺激 阿氏假囊酵母 次生代谢 核黄素
• 年，卷（期）: 2005,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 271-273
• 页数: 3页
• 分类号: Q251|Q681
• 字数: 2746字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-0002.2005.03.012

摘要

一定强度的超声波能够促进细胞的生长和代谢,细胞膜是抑制微生物次生代谢产物产量的主要原因.以阿氏假囊酵母(E.ashbyii)为实验材料,选择功率6W、频率24kHz的超声加载于摇瓶发酵过程中,检测了加载对菌丝体干重和核黄素分泌的变化情况.结果表明,一定强度的超声间断加载对E.ashbyii的生长有一定的促进作用,并使核黄素的开始分泌时间从96h缩短到60h;同时发现,发酵96h后加载,能有效提高核黄素的产量至0.346mg/L,非常显著地高于对照组;发酵后的104～112h是超声处理的最佳时间段,为维持较高的产率,需每隔1.5h再次超声处理.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王伯初	重庆邮电学院生物信息学院	130	2432	25.0	45.0
3	李标	重庆邮电学院生物信息学院	24	185	7.0	12.0
5	戴传云	重庆大学生物力学与组织工程教育部重点实验室	14	284	9.0	14.0
6	赵宏伟	重庆邮电学院生物信息学院	5	71	4.0	5.0