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三种病毒被列入致癌物质的名单
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摘要：
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食品中主要致癌物质概述
食品
致癌物质
强致癌物质——N-亚硝基类化合物
N-亚硝基类化合物
N-亚硝胺
N-亚硝酰胺
致癌
槟榔致癌物质与口腔癌
槟榔
口腔癌
槟榔碱
鞣质
槟榔特异性亚硝胺
活性氧
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相关学者/机构
期刊影响力
癌症康复
主办单位：
中国抗癌协会
北京市肿瘤防治研究办公室
北京大学临床肿瘤学院
出版周期：
季刊
ISSN：
1007-8193
CN：
11-3882/R
开本：
出版地：
北京海淀区阜成路52号北京肿瘤医院科研楼一层106室
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
3224
总下载数（次）
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总被引数（次）
240
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