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正常人血和尿中麦芽糖的廓清
麦芽糖
高压液相色谱
廓清
酶促连续合成麦芽糖硬脂酸酯的工艺研究
麦芽糖
硬脂酸
脂肪酶
连续化
HPLC-ELSD法测定阿卡波糖发酵液中麦芽糖、葡萄糖和阿卡波糖的含量
高效液相色谱法
蒸发光散射法
麦芽糖
葡萄糖
阿卡波糖
发酵液
麦芽糖纳米银的制备及其对棉织物的改性研究
麦芽糖
纳米银
棉织物
抗菌整理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 韩国糯米糕和麦芽糖的风俗
来源期刊 食品与生活 学科
关键词
年,卷(期) 2005,(1) 所属期刊栏目 食俗谭
研究方向 页码范围 15
页数 1页 分类号
字数 1673字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 金东姬 华东师大对外汉语系 1 0 0.0 0.0
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相关学者/机构
期刊影响力
食品与生活
月刊
1004-5473
31-1616/TS
大16开
上海市吴中东路513号
4-430
1979
chi
出版文献量(篇)
8736
总下载数(次)
2
总被引数(次)
363
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