几种水果和蔬菜原电池

• 作者: 胡彬 靖宏伟 韩维和
• 来源期刊: 化学教学
• 学科: 教育
• 关键词: 水果和蔬菜原电池 电动势 电极反应
• 年，卷（期）: 2005,（1）
• 所属期刊栏目: 实验与创新思维
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: G633.8
• 字数: 1258字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-6629.2005.01.006

摘要

选用多种水果或蔬菜和不同的电极材料组装成原电池,采用补偿法测定了电动势,并测定了电流和各种水果或蔬菜的pH值.讨论了水果或蔬菜原电池的电动势随着电极材料的不同而大小不同,随着水果或蔬菜的pH值变小总的趋势是增大.并说明了在水果或蔬菜原电池中,不能用活泼性比氢弱的金属作负极.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩维和	陕西师范大学化学与材料科学学院	22	92	6.0	8.0
2	胡彬	陕西师范大学化学与材料科学学院	1	6	1.0	1.0
3	靖宏伟	陕西师范大学化学与材料科学学院	1	6	1.0	1.0